Llistar TÃtols per Matèria "High pressure processing"
S'han trobat 6 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 6:
S'han trobat 6 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 6:
663/664 Antimicrobial packaging Seguretat alimentà ria Biopreservation High-pressure processing Meat products Pulse spray drying
Marcos Muntal, Begonya Felipe Cuyà s, Xavier Garriga, Margarita Monfort, J.M. Parés i Oliva, Dolors Romo Ibáñez, MarÃa Serra Castelló, Cristina