Llistar TÃtols per Matèria "High pressure processing"
S'han trobat 6 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 6:
S'han trobat 6 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 6:
Campos electromagnéticos Skimmed milk powder Emergent technologies Valorización proteica del suero de leche Patògens alimentaris Becteriocines Productos cárnicos
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Marcos Muntal, Begonya Castellari, Massimo Garriga, Margarita Parés i Oliva, Dolors Romo Ibáñez, MarÃa Saguer Hom, Elena